Trente recettes de hamburgers : cheeseburgers agneau courgettes et chèvre, mais aussi au boudin aux pommes, aux oignons confits et bleu d'Auvergne, au saumon à la sauce hollandaise.
Portrait de la faune en Alsace à travers un bestiaire dans lequel figurent les animaux emblématiques de la région, et évocation de leur histoire mouvementée dans cet espace fortement peuplé.
Des premiers moines irlandais aux heures tourmentées de la Révolution française, ce livre raconte, à travers l'organisation, la vie quotidienne et le destin de trente abbayes, près de quinze siècles d