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Le livre du sel
Truong, Monique T. D. (1968-....)
Amfreville, Marc (1957-....)
Payot et Rivages
Collection de littérature étrangère
Collection Littérature étrangère
Binh, jeune vietnamien abandonné par sa mère et mal aimé de son beau-père, se réfugie en France et se fait embaucher comme cuisinier au service de Gertrude Stein et Alice Toklas.
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