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Cuisine le monde
Marabout
Cuisine le monde
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine chinoise et réaliser facilement des plats du quotidien : galettes à la ciboule, soupe aux nouilles
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Marabout
Ateliers dessin
Un guide pour découvrir tous les aspects techniques de la peinture acrylique, à l'huile et à l'aquarelle, ainsi que la présentation du matériel et des fournitures indispensables.
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Cuisine
Trente recettes parmi les plus plébiscitées sur les réseaux sociaux, accessibles et réalisées en peu d'étapes : tacos, burritos, enchiladas ou encore chili con carne. ©Electre 2022
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Marabout
Le b.a.-ba de la cuisine
45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté.
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Marabout
31 recettes traditionnelles de la pâtisserie autrichienne, avec les bases, les recettes mythiques, les variantes et les spécialités.
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Marabout
Ce manuel reprend les techniques du CAP de cuisine.
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Marabout
Cuisine
Présentation des cinquante plus grands cépages : profil aromatique, production, consommation, caractéristiques, échelle de prix, durée de garde et plats accordés.
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Le b.a.-ba de la cuisine
75 recettes qui ne laissent aucun déchet : velouté au chou-fleur, pickles de légumes, guacamole de brocoli, frittata, carrot cake, gâteau à l'okara, entre autres. ©Electre 2022