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Hachette Pratique
; 9
Fait maison
70 recettes pour découvrir ou redécouvrir la cuisine exotique et chaleureuse des tropiques : acras de morue au bokit de poulet, colombo de poisson, glace à la goyave, entre autres. ©Electre 2021
En prêt
Hachette pratique
Cinquante recettes rapides à réaliser, sans matière grasse, selon les techniques de cuisson développées par le chef étoilé. ©Electre 2018
En prêt
Hachette Pratique
Hachette vins
L'|École Hachette du vin
Présentation de cent vins emblématiques de 21 pays, du chianti italien, au tannat uruguayen, en passant par le zinfandel américain et le burgenland autrichien. ©Electre 2023
En prêt
Hachette pratique
120 recettes végétariennes variées : currys, tartes, soupes, nouilles, pâtes, salades, burgers, etc. ©Electre 2019
En prêt
Hachette Pratique
Simplissime
200 recettes salées et sucrées, représentatives de la cuisine orientale : couscous, pastillas, tajine, taboulé, ragoûts, pâtisseries, etc. ©Electre 2022
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Hachette Pratique
; n° 64
Fait maison
Fait maison
Hachette cuisine
65 recettes de sauces pour accompagner les plats de pâtes : à base de tomates, à la crème, au fromage, entre autres.
En prêt
Hachette Pratique
Simplissime
Des recettes de cocktails rapides et faciles à réaliser avec au maximum cinq ingrédients : sangria à la pastèque, pina colada, mojito ou encore punch. ©Electre 2023
En prêt
Hachette Pratique
Simplissime. 100 recettes
Cent recettes de tapas et autre finger food à déguster pendant un apéritif : pizzas, bruschettas, boulettes de boeuf, brochettes de crevettes, entre autres. ©Electre 2024