En 1911, Martin Liberty, jeune reporter londonien, est embauché par Edouard Linsey, directeur de The Intransigent. Lors d'un voyage en France, il découvre le vrai visage de son employeur.
En manque d'argent pour poursuivre ses études, Joëlle se retrouve employée de maison chez les propriétaires des conserveries Dufournelle, spécialisés dans le foie gras.