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Marabout
31 recettes traditionnelles de la pâtisserie autrichienne, avec les bases, les recettes mythiques, les variantes et les spécialités.
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Marabout
Le b.a.-ba de la cuisine
75 recettes qui ne laissent aucun déchet : velouté au chou-fleur, pickles de légumes, guacamole de brocoli, frittata, carrot cake, gâteau à l'okara, entre autres. ©Electre 2022
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C'est meilleur de saison
Marabout
C'est meilleur de saison
C'est meilleur de saison
Cuisine
150 recettes de soupes sont proposées : bouillon asiatique, crème à l'aneth, gaspacho concombre et poivron, harira, laksa de poulet, minestrone blanc, pho au boeuf, ramen aux oeufs, soupe au crabe, to
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Marabout
Cuisine
Marabout du monde
Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine antillaise : crabe farci, accras de morue, dombrés de crevettes, féroce d'avocat, poulet coco, bananes flambées, g
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Marabout
Cuisine
Cent recettes de plats et desserts pour Noël : jambon aux épices, saumon mariné à la grenade, pigeon caramélisé à la badiane, bûche meringuée, entre autres. ©Electre 2022
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C'est meilleur de saison
Marabout
C'est meilleur de saison
Cuisine
Millefeuilles au saumon fumé, dinde farcie aux herbes, bœuf Wellington, carottes glacées au sirop d'érable, pavlova aux fruits rouges, bûche chocolat piment…De l'apéritif au dessert, découvrez 150 dél
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Marabout
Cuisine
Petits biscuits, nougats, truffes, bûches, desserts glacés, brioches…Découvrez 100 délicieuses recettes sucrées pour enchanter vos repas et goûters de fête.
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Marabout
Cuisine
Les petits Marabout
Cent recettes de plats et desserts pour Noël : feuilletés au pesto, cheeseball aux noix de cajou, saumon gravlax, foie gras aux fruits secs, makis de saumon fumé, roulés de sole, risotto aux Saint-Jac