Cent recettes originaires des Balkans : poivrons farcis, moussaka de pommes de terre, jarret de porc au chou fermenté, truites grillées et mousseline de topinambours, pita aux pommes, entre autres.
Une plongée dans l'univers des services secrets à travers les portraits de huit espions, comme Noor Inayat Khan, qui échappa aux nazis par les toits de Paris, ou Virginia Hall, qui cacha des documents