50 recettes à base de légumes de saison accompagnées de nombreuses astuces pour développer leurs saveurs grâce à l'ajout d'épices et d'aromates ou en variant les découpes et les temps de cuisson.
Psychothérapeute, l'auteur expose les grandes étapes du développement de l'adolescence et les difficultés auxquelles le jeune est confronté à cette époque charnière de sa vie.