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La Martinière
Quarante recettes pour préparer des gâteaux de Noël alsaciens : spritzbredele, bérehifele, kipferl, stollen, entre autres. ©Electre 2024
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La Martinière
70 viennoiseries à réaliser à partir de recettes de base, accompagnées d'explications en pas à pas : pain au chocolat, palmier, croissant, brioche, entre autres. ©Electre 2024
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La Martinière
Des recettes adaptées à la saison hivernale : raclettes, fondues, tartiflettes, aligots ou truffades.
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La Martinière
Cuisine gastronomie
Des recettes de macarons expliquées pas à pas, des plus classiques (café, citron, pistache) aux plus raffinés (huile d'olive et vanille, églantine et marron), et des macarons d'exception (truffe blanc
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De La Martinière Jeunesse
Documentaire
Comme un touriste moderne, le lecteur trouve dans ce guide toutes les informations indispensables pour explorer six cités antiques, parmi lesquelles Babylone, Pétra et Rome, au temps de leur splendeur
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De La Martinière Jeunesse
A l'occasion d'une exposition à l'Institut du monde arabe au mois de septembre 2015, cet ouvrage fait découvrir aux enfants la célébration des "mystères d'Osiris" qui commémorait et perpétuait la lége
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De La Martinière Jeunesse
Documentaire
Une présentation des insectes qui résident dans la maison comme les mouches drosophiles, les acariens, les fourmis, les coccinelles ou les papillons. ©Electre 2019
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De La Martinière Jeunesse
Documentaire
Pour découvrir comment les animaux s'adaptent à leur environnement et s'abritent : du coucou, qui migre en pays chauds et revient pondre dans le nid du voisin, au termite, qui bâtit des édifices en te