Partis ramasser des champignons en forêt pour préparer une bonne omelette, les Passiflore sont pris en chasse par des sangliers. Heureusement, ils peuvent se réfugier chez les taupes ou les écureuils.
Après Zéro gras et Zéro viande, zéro poisson, le chef Jean-François Piègea choisi de travailler les produits dans leur intégralité pour cuisiner en mode zéro gaspillage...
Une présentation de la région, de son histoire, de son patrimoine culturel et naturel, de ses spécialités culinaires, entre autres. Avec des idées de visites et des informations pratiques.