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Cuisine végétalienne
Cuisine végétarienne

Vegan

Auteurs :
Laforêt, Marie (1983-....)
Bernard-Pellet, Jérôme
Editeur :
la Plage
Année d'édition :
2019
Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'équilibre nutritionnel des végétaliens. Cette édition inclut la version numérique de l'ouvrage. ©Electre 2019
Public :
Adulte
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 641. 563