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Le chocolat

Editeur :
Collection
Je sais ce que je mange
Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. ©Electre 2017
1 vol. (35 p.) : illustrations en couleur : 27 x 23 cm
Support :
Public :
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur jeunesse - Documentaires 632. 7 DUM