L'Alsace enchantée
Coup de cœur d’Amandine, bibliothécaire
Ne feuilletez pas ce livre en ayant faim… vous n’y survivrez pas !
Les recettes sont gourmandes et délicieuses, subtiles et inventives… j’ai testé et tout simplement dévoré ! Des recettes faciles à faire au quotidien, pour un évènement ou pour les fêtes ; vous régalerez vos papilles.
Je vous conseille notamment les « Bredele au saumon et à l’aneth », le « Tartare de betterave et chou rouge au chèvre d’Alsace », la « Salade de choucroute crue, pomme verte, grenade, avocat et pistache », la « Pizza à la betterave et au munster blanc » ou encore le « Gesundheitskueche aux pommes, raisins secs et noix » 😊
Si vous ne suivez pas encore l’auteure via son super blog jevaisvouscuisiner.com qui fourmille d’idées recettes plus géniales les unes que les autres, je vous invite à le faire sans plus attendre !