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La route de la bière en Alsace

Editeur :
Collection
Itinéraires de découvertes
Année d'édition :
2013
Ce guide touristique présente des itinéraires pour découvrir 27 brasseries d'Alsace, de la micro-brasserie artisanale à la brasserie industrielle. Pour chacune, une fiche technique présente le brasseur, ses techniques, sa gamme et ses récompenses. Avec la recette de la bière, des informations pratiques sur les fêtes, les associations, etc.
Public :
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Alsatiques 914. 439 THI