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Cuisinons ensemble 60 légumes d'Alsace et d'ailleurs
Auteurs :
Editeur :
Collection
Les |Saveurs de nos jardins
Année d'édition :
2018
Des recettes à base de légumes précédées d'indications sur le coût des produits, les différentes épices ou encore le pliage des nems et des samosas. Elles invitent à déguster du pesto de radis, un velouté d'asperge, du houmous de betterave, des rouleaux de printemps au raifort, des frites de patate douce, des abricots rôtis, etc. ©Electre 2018
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Alsatiques 641. 563