Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

70 recettes de la gastronomie traditionnelle alsacienne : soupe aux rieweles, bibleskäse, choucroute, knepfles, spätzles, baeckeoffe, stollen, bretzels, linzetorte, bettelmann, spritz bedeles, entre a

Les parmentiers sont les plats complets qui plaisent aux petits comme aux grands.

Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif. ©Electre 2018

33 recettes de gâteaux moelleux et légers, dont le gâteau vapeur au yaourt, le nuage tiramisu, le nuage rose et litchi, le gâteau magique à la crème de marrons, entre autres.

60 recettesDes recettes de baseDes idées d'associations gourmandes pour un goûter ou une occasion spécialeUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDîner familial, petit déjeuner du week-end,

80 recettes pour décliner les quatre grands classiques que sont le gâteau au yaourt, le quatre-quarts, le gâteau roulé et le gâteau marbré.

Retrouvez 30 recettes de galettes de légumes pour des repas complets ou pour  accompagner salades, viandes et poissons.À base de légumes, de céréales et de légumineuses, ces galettes sont rapides