100 plats végétariens pour un voyage culinaire autour du mondeEn Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes, la tortilla de pommes de terre, le spanakopita, le welsh...En Amérique
Des chips légères à base de fruits ou de légumes, épicées, parfumées, relevées de divers assaisonnements pour un apéro ou un petit en-cas sans compexe.