Desnoyer, Hugo (1975-....)

Disponible

First Editions

Concentré de recettes

Artisan boucher passionné, l'auteur propose une compilation de recettes emblématiques pour cuisiner la viande : bavette à l'échalote, côtes de veau à la normande, poulet du dimanche, filet de porc à l

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Recettes du boucher

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Desnoyer, Hugo (1975-....)

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