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L' alimentation
incroyable microbiote !, les clés pour bien nourrir votre intestin
Auteurs :
Editeur :
Collection
Santé
Année d'édition :
2024
Une présentation du microbiote suivie de 26 recettes gourmandes riches en fibres puis seize autres pour s'initier à l'art de la fermentation : pois chiches grillés aux épices, dahl de lentilles corail et potimarron, chakchouka, cake au yaourt et aux pommes ou encore kombucha framboises et menthe.
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 613. 2