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Passez votre CAP pâtissier avec nous !

avec nous !
Editeur :
Année d'édition :
2016
Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous. Contient 23 cours sous forme de séances de trois heures. ©Electre 2016
Genre littéraire :
Public :
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 641. 86 MIC