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Livre imprimé
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Pâtisserie

Le petit manuel des gâteaux de voyage

brownie, financiers, cookies et autres gâteaux à emporter
Auteurs :
Dupuis, Mélanie (19..-.... ; formatrice en pâtisserie)
Cazor, Anne
Editeur :
Marabout
Année d'édition :
2021
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher  cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits  brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers ...  40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage  comme les pro
Public :
Adulte
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible PFULGRIESHEIM Secteur adulte 641.8 DUP