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La cuisine

avec des expériences !
Editeur :
Quinze questions-réponses sur la cuisine et les multiples facettes de l'alimentation : l'origine du sel, le rôle du frigo, les allergies, la réalisation du chocolat. Avec des expériences culinaro-scientifiques à réaliser : observer les effets du froid, colorer du riz blanc, fabriquer des cristaux de sel, préparer du pain, réaliser des bonbons à l'orange, entre autres. ©Electre 2021
1 vol. (37 p.) : illustrations en couleur : 22 x 22 cm
Support :
Public :
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible BERSTETT Secteur jeunesse - Documentaires J 613. 2 FAU
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur jeunesse - Documentaires 613. 2 FAU
Disponible DINGSHEIM GRIESHEIM F