Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

35 recettes déclinées en quatre chapitres pour initier les plus jeunes à la cuisine : le travail de la pâte, réalisation de gâteaux, de recettes à base de pain et de plats familiaux.

Ce guide illustré accompagne les chefs en herbe dans leurs préparations.

De l'entrée au dessert, 80 recettes sont expliquées, étape par étape, à l'aide de photographies légendées.

Des recettes classées par saison et formulées pour minimiser le gaspillage alimentaire : sablés enneigés, tarte verte au fromage, ratatouille ou encore burger.

Des recettes à l'intention des enfants, mises en images avec des souris gastronomes, du petit déjeuner au dîner : porridge d'avoine aux raisins secs, velouté de courge aux épices douces, papillotes de

Une initiation à d'autres cultures par le biais de la nourriture à travers dix chapitres thématiques qui offrent une découverte des aliments, leur histoire, les traditions culinaires, les habitudes al

Des expériences consistant à créer des desserts originaux tels que le rubik's fruits, le yaourt glacé tutti-frutti, le dark brownie ou encore le carrot cup cake.