Alsatiques
Disponible
Chêne
Panorama historique de cet hôtel-restaurant au coeur de Strasbourg fondé en 1427.
Disponible
les Nouvelles éditions de l'Université
Le Petit futé. Guide région
Petit futé. Guides de région
Présentation du patrimoine naturel et historique de la Lorraine, des traditions culinaires et des manifestations culturelles.
En prêt
Baobab édition
Les Recettes (Colmar)
En prêt
Éditions du Bastberg
Les |Polars régionaux
Le G 10 : un sommet de chefs d'État et de Gouvernement à Strasbourg. Toutes les forces de police mobilisées pour leur protection.
Disponible
Éditions du Bastberg
Les polars régionaux
Novembre 2015, Sélestat. Un pédopsychiatre renommé est retrouvé mort à son domicile.
Disponible
Ouest-France
Cuisine
L'auteur dresse le portrait de 22 chefs alsaciens et présente quelques-unes de leurs recettes les plus personnelles.