Le riz
Editeur :
Collection
Je sais ce que je mange
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ©Electre 2017
1 vol. (36 p.) : illustrations en couleur : 27 x 23 cm
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
Disponible TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur jeunesse - Documentaires 641. 3 LAU