En prêt
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Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin !
c'est rapide, économique et bon pour la santé, choucroute, pickles, cornichons... des bocaux toute l'année !
Auteurs :
Editeur :
Collection
Petit carnet (Paris)
Des recettes utilisant la technique de conservation de la lactofermentation pour réaliser des conserves de choucroute, de haricots ou de courgettes, entre autres. ©Electre 2022
Disponibilité Médiathèque Localisation Cote
En prêt TRUCHTERSHEIM (MIK) Secteur adulte - Technologies 641. 4