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Plantes sauvages comestibles

Disponible
Larousse
Il y a bien longtemps que notre survie ne dépend plus de la cueillette de plantes sauvages  !
Disponible
Larousse
Un guide pour retrouver les usages perdus et consommer sans risque de délicieuses «  mauvaises herbes  »
Disponible
Larousse
Un guide pour retrouver les usages perdus et consommer sans risque de délicieuses «  mauvaises herbes  »
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Ulmer
L'auteure, passionnée de plantes médicinales et comestibles, invite le lecteur à découvrir l'art de la cueillette et à cuisiner feuilles, fruits, sève, écorce et bourgeons.
Disponible
Artémis
Cueillettes sauvages ...
Soixante fiches détaillées sur les plantes et les fruits à ramasser dans cette région.
En prêt
ID l'éd.
Chaque double page présente la plante avec son histoire, ses espèces, ses caractères distinctifs, des conseils de culture et son utilisation en cuisine, puis une recette détaillée, avec les conseils d