Pas toujours facile d'identifier les jeunes plantes au jardin… Certaines poussent spontanément et sont si belles qu'il serait dommage de les enlever (coquelicot, eschscholtzia, digitale, campanule…),
Un guide pour découvrir les plantes telles que le pissenlit, le plantain ou le pourpier sauvage, souvent qualifiées de mauvaises herbes mais qui peuvent être utilisées pour faire des soupes, des salad