Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Une exploration de l'univers des bistrots à travers une présentation des produits, des boissons et des plats emblématiques associés à chaque service, du petit déjeuner pris au comptoir jusqu'au dîner.

Des recettes autour du caramel comme le banoffee pie, la tarte chocolat noir et caramel mou, la crème brûlée, etc. Avec la recette du caramel au beurre salé et du caramel dur pour décorer.