Réseau des bibliothèques
du Kochersberg

Avec une pâte à Pizza, on peu faire des pizzas, mais pas que !Essayez-donc le roulé Vache qui rit, la brioche feuilletée à l'ail (si si !), la pizza étoile-raclette, les escargots flammekueche….

Avec une pâte à Pizza, on peu faire des pizzas, mais pas que !Essayez-donc le roulé Vache qui rit, la brioche feuilletée à l'ail (si si !), la pizza étoile-raclette, les escargots flammekueche….

75 recettes de pains à garnir pour des apéros ou des dîners rapides à préparer, de la pizza au lahmacun turc, en passant par la flammenkuche, la focaccia ou encore le naan. ©Electre 2023

Un guide illustré en pas-à-pas pour réaliser, entretenir, conserver, préparer son levain et l'utiliser dans trente recettes de pains, buns, panettone, pâte à pizza, entre autres. Electre 2023