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Cuisine (confitures)

Disponible
Gens d'Alsace
Des recettes de confiture illustrées et classées par saison : confiture de griottes et forêt-noire, confiture et crème à la groseille, confiture de quetsches d'Alsace et tarte aux quetsches de Guy, co
En prêt
ID l'édition
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Recettes de confitures, de sirops, de gelées et de plats sucrés salés à base de confiture : confiture de griotte, sirop de quetsche à la cannelle, gelée de coing, magret de canard à la marmelade d'ora
Disponible
Larousse
La petite fabrique
Cinquante recettes de confitures et de conserves à réaliser chez soi en suivant les techniques de fabrication et de conservation des bocaux : marmelade de pomme, gelée de coing, tomates confites, arti
En prêt
Éditions "Ouest-France"
Pratique
Cuisine
Des recettes de confitures, de gelées, de curds, de pâtes à tartiner et de confits salés, accompagnées de recettes de plats et de desserts permettant de les incorporer. Electre 2021