Un livre de recettes pour découvrir les différentes spécialités apéritives du monde : pirojki russe, tempura japonaise, onion rings américains, ceviche péruvien, lassi indien, mojito cubain, etc.
Qu'il s'agisse de tartines et de bruschettas, de cakes, de brochettes, de petits feuilletés ou de quesadillas, cette bible est l'aide indispensable pour préparer des apéros délicieux et conviviaux.