L'auteure, passionnée de plantes médicinales et comestibles, invite le lecteur à découvrir l'art de la cueillette et à cuisiner feuilles, fruits, sève, écorce et bourgeons.
Ce regard sur l'évolution du jardin durant les quarante dernières années fait revivre des plantes caractéristiques d'une époque et retrace les changements du potager, des massifs, mettant en lumière l
Analysant la morphologie des arbres, l'auteur explique comment interpréter la présence de branches mortes, lire les écorces, repérer la présence de racines pour retracer leur histoire et prévoir leur