Les principes d'une alimentation pour augmenter son espérance de vie, accompagnés d'une centaine de recettes traditionnelles de peuples centenaires (Crétois, Sardes, Okinawais, Hongkongais...).
Détaille tout l'équipement nécessaire pour fabriquer des gabarits, coudre à la main et à la machine et propose 12 projets à réaliser soi-même avec patience et facilité.