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Rustica
Un guide pour transformer son balcon en mini-potager en utilisant les techniques de permaculture, du semis à la récolte, avec une partie vierge pour noter chaque étape de son projet. ©Electre 2023
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Rustica
Cuisine bien-être
Présentation des différentes techniques de transformation et de conservation des fruits et légumes : stérilisation, déshydratation, lactofermentation, conservation dans l'huile, le vinaigre ou l'alcoo