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Le b.a.-ba de la cuisine
Marabout
Le b.a.-ba de la cuisine
75 recettes de plats uniques ne comportant pas plus de six ingrédients : pasta crevettes et citron, gambas en sauce, pot-au-feu, curry de veau, petits pois à la menthe ou encore bouillon saumon tofu.
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Marabout
Cuisine
Marabout du monde
Trente recettes issues de la cuisine turque : menemen, yaourt au concombre, pilaf de boulgour, brochettes épicées ou encore gâteau de semoule. ©Electre 2023
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Marabout
Marabout du monde
Cuisine
Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine iranienne : beignet aux herbes, aubergine persane, salade olivier, gâteau de riz au poulet, raggoût de veau à la g
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Marabout
Cuisine
45 recettes de cocktails sans alcool, aussi appelés mocktails : pétillant cerise-cardamome, mousseux lavande, granité à la poire et à la sauge, ginger mule, yuzu boisé, entre autres. ©Electre 2024
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Marabout
Mini recettes culte
Cent recettes originaires des Balkans : poivrons farcis, moussaka de pommes de terre, jarret de porc au chou fermenté, truites grillées et mousseline de topinambours, pita aux pommes, entre autres.
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Poche Marabout. Santé
Bien-être, psy
Des solutions pratiques pour comprendre les origines parfois psychologiques et émotionnelles de l'envie de manger et réapprendre à écouter les sensations physiologiques liées à la faim et à la satiété
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J'apprends à cuisiner
Marabout
J'apprends à cuisiner
J'apprends à cuisiner
Cuisine
Plus de soixante recettes illustrées étape par étape, accompagnées de variantes : crostini à l'artichaut, bucatini aux sardines, osso buco, crostata à la myrtille, entre autres.
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Marabout
Poche Marabout
Une présentation de la communication non violente, une méthode élaborée par Marshall Rosenberg fondée sur quatre principes : observer sans juger, affirmer ses sentiments, identifier ses besoins et exp