Pour découvrir l'équitation, le dressage, le saut d'obstacles, le concours complet, l'attelage, les courses, l'équitation militaire et celle des loisirs.
Présentation des cathédrales à l'âge roman puis gothique, avec une description du travail de l'architecte et des ouvriers (sculpteurs, maçons, charpentiers, plombiers, forgerons, etc.).
Pour découvrir l'histoire de l'archéologie, le métier d'archéologue, les techniques utilisées pour les fouilles (archéologie sous-marine, travail en laboratoire, etc.), la datation et la restauration