Cet ouvrage permet de tout savoir et comprendre sur les chevaliers : les armures, les armoiries, les chevaux, les costumes, les châteaux forts, les joutes, les tournois, etc.
C'est en racontant la vie quotidienne au Moyen Age, dans tous ses détails, les plus insolites comme les plus simples, que cet ouvrage propose de faire connaître cette époque trop longtemps méprisée et
Les thématiques classiques du documentaire sont abordées sous forme de questions qui sollicitent l'imaginaire : qui habite dans les châteaux-forts, comment les construit-on, qu'y mange-t-on, que font
Pour se familliariser avec le château fort, son plan, sa construction et les motivations politiques et sociales de celle-ci, mais aussi ses habitants et moyens de défense.