Outre un reportage sur la dolce vita des Alsaciens à Rimini, ce numéro expose les caractéristiques des vins d'Alsace : histoire du vignoble, typologie des cépages, évolution des techniques viticoles e
Au sommaire notamment : Quel avenir pour nos ruines ? (C. Nagyos) ; Les fantômes des grandes familles (R. Werner et G. Bischoff) ; Fous de châteaux (C. Keiflin).