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Larousse
Essais et documents
Des conseils pratiques et des propositions à la fois sociétales et politiques pour mieux prendre en charge le post-partum. ©Electre 2024
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Beaux livres Larousse
Itinéraires zéro carbone
Près de cent itinéraires de difficultés variées pour explorer l'Alsace à pied, à vélo ou encore en raquettes le temps de quelques heures ou d'un week-end : les routes des vins à vélo, Strasbourg, Colm
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Cuisine pratique
Cinquante recettes de marinades aux herbes, épicées, citronnées, sucrées salées ou aux notes exotiques pour accompagner viandes, poissons ou légumes. ©Electre 2024
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Larousse pratique
Un guide pour optimiser les petits espaces potagers et obtenir un rendement optimal, y compris en pots.
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Larousse
120 recettes de plats et de boissons chaudes pour l'hiver : soupes de potiron et châtaignes, cocotte d'agneau aux pommes de terre et petits pois, pot-au-feu, pancakes au caramel au beurre salé ou enco
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Beaux livres Larousse
Des conseils pour apprendre à fumer soi-même viandes et poissons : choix du fumoir, matériaux et aliments les mieux adaptés aux grilles de temps pour organiser chaque étape.
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Larousse
Soixante recettes de rhums arrangés et de cocktails, avec un guide pour choisir le bon rhum et les meilleures associations. ©Electre 2022
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Larousse
Hors collection cuisine
Affineur, l'auteur propose un panorama des fromages français et d'ailleurs. Il présente leurs spécificités : différence entre les laits, les accords fromages et vins, entre autres. Avec des recettes.