Une initiation à d'autres cultures par le biais de la nourriture à travers dix chapitres thématiques qui offrent une découverte des aliments, leur histoire, les traditions culinaires, les habitudes al
Tour d'horizon photographique de 35 espèces animales vivant dans les cinq continents. Chaque double page évoque chacune d'elles avec son mode de vie et sa relation à l'homme.
Ce volume réunit deux documentaires sur les deux pôles de la planète présentant les caractéristiques physiques de ces régions, leur faune et les hommes qui y vivent.