Bernadette Lefthand vit dans la réserve des Apaches Jicarillas, au nord-ouest du Nouveau-Mexique, avec son père et Gracie, sa soeur cadette. Son compagnon est un Navajo.
L'auteur, enseignant en sciences de la vie et de la Terre, raconte différentes expériences éducatives au cours desquelles plusieurs groupes d'enfants ont été immergés dans des espaces naturels.
Après une présentation des vertus curatives des différents aliments, cet ouvrage propose une sélection de recettes pour toute la famille ainsi qu'une description des traitements et des régimes spécifi
Une enquête menée à travers toute la France sur les nombreux projets destinés à dynamiser les campagnes françaises : regroupement de services et de compétences, émergence de services ambulants, associ