Une méthode en dix-huit semaines, inspirée par le bouddhisme, proposant des exercices pratiques pour apprendre à gérer son chagrin, à se libérer de ses émotions et à se diriger vers un mieux-être inté
21 recettes expliquées pas à pas pour des préparations inspirées par la cuisine du monde : makis, houmous, pina colada, mini-burgers, falafels, entre autres.
Des recettes simples à destination des campeurs, à réaliser avec ou sans réchaud : brie rôti au feu de bois, taboulé sans cuisson ou encore bananes en papillotes.
Que faire par rapport aux tonnes de déchets qui envahissent et polluent la planète ? Mettre en place des lois favorisant la collecte, le tri et le recyclage.
Vingt menus à réaliser au Thermomix, pour confectionner plus de cent dîners légers en fonction des saisons : gratin de blettes, poulet aux quatre-épices, bolognaise express, curry de crevettes au lait
Présentation des différentes techniques de transformation et de conservation des fruits et légumes : stérilisation, déshydratation, lactofermentation, conservation dans l'huile, le vinaigre ou l'alcoo