Portraits de rois et de reines qui ont marqué l'histoire de la France : Aliénor d'Aquitaine, Philippe Auguste, Anne d'Autriche, Louis XIV, entre autres.
Soixante recettes organisées en menus festifs et économiques, des classiques aux idées plus originales : menu traditionnel à base de poisson ou de viande, menu veggie, menu buffet, menu pour les enfan