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T. Souccar
L'un des pionniers de la cuisine cétogène en France réinvente 80 classiques sans sucre et sans gluten : oeufs lardés sauce cheddar, steak de poisson, poulet à la bière, chausson d'aubergine, entre aut
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Cinquante recettes sans produits riches en fodmaps et privilégiant carotte, concombre, agrumes, tofu, entre autres.
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120 recettes salées et sucrées pour composer des menus simples et variés sans gluten : toasts à l'avocat et aux herbes, quiche patate douce et feta, salade de chou kale, gratin d'aubergines, burger de
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Pour découvrir Lisbonne, l'Algarve, l'Alentejo ou Porto, des renseignements pratiques sur l'organisation du séjour, des informations sur le Portugal, son histoire, sa culture, sa gastronomie, des sugg
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Tout comprendre (ou presque) sur ...
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Une enquête scientifique sur les traces d'Homo heidelbergensis, à partir des découvertes faites à Tautavel en 1971, apportant des informations sur les premiers Européens avant Neandertal : leurs condi
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L'histoire de l'alimentation humaine est retracée afin de montrer la manière dont les différentes révolutions (sédentarisation, industrialisation) ont éloigné progressivement l'homme de ses besoins fo
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