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La Partie
Du marché aux poissons d'Essaouira à celui flottant d'Amphawa en passant par le cours Saleya à Nice ou le marché bio d'Union square, une escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs de d
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Terre vivante
Facile & bio
Des explications et des conseils pour aménager des espaces vivriers esthétiques, avec des légumes, des fruits, des fleurs ou encore des plantes.
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Denoël
Documents
Journaliste française d'origine vietnamienne, l'auteure s'appuie sur les statistiques, des témoignages et son expérience personnelle pour dénoncer les discriminations subies par les communautés asiati
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Ulmer
Destiné aux créateurs d'ateliers artisanaux, dans une démarche écologique et low-tech, ce guide apporte des explications sur des techniques de fabrication simples à mettre en oeuvre avec peu de matéri
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Editions Goutte-d'Or
Une enquête menée pendant deux ans au cours desquelles un journaliste est parvenu à infiltrer pour la première fois un milieu tenu secret. ©Electre 2020
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Circonflexe
Aux couleurs du monde
De la Mésopotamie aux années 2010, une découverte des chiffres et du calcul à travers leur histoire.
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Mango-Jeunesse
Le grand atelier
Huit activités créatives et écoresponsables pour initier l'enfant au recyclage des matériaux : masque, suspension, carnet, entre autres. ©Electre 2023
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Gallimard-Jeunesse, X. Barral, Gallimard-Jeunesse, X. Barral
Les squelettes des vertébrés qui peuplent aujourd'hui la Terre portent en eux les traces d'une évolution de plusieurs milliers d'années.