Des conseils, des exemples de menus et de nombreuses recettes adaptées pour les personnes atteintes d'hypercholestérolémie : chili con carne, crumble provençal, penne au pesto, nems aux fruits, entre
A travers son enfance dans le désert algérien, sa découverte du monde, son adoption par un couple de Français et son installation en Ardèche, P. Rabhi se dévoile de manière poétique aux plus jeunes.
Divisé en dix grandes thématiques, cet ouvrage explore le quotidien des enfants, répond à leurs questions et permet d'instaurer un dialogue avec les parents.
Une nouvelle collection qui s'adresse aux enfants qui n'arrêtent pas de poser des questions à leurs parents en les poussant dans leurs derniers retranchements.
Cette nouvelle collection a pour but de stimuler l'esprit critique des jeunes ainsi que leur réflexion. La signification des proverbes, leur origine et leur relation avec la réalité sont rappelées.
Une étude de la nature à travers les animaux (leur mode de vie, la reproduction), les arbres (les différentes espèces, leur constitution), les fleurs, les conditions météorologiques, l'eau, les relief