Alliant discours scientifique et exercices pratiques, une présentation de la méthode IRIS (Institut de recherche sur l'intuition et la sensibilité), une technique pour développer son intuition qui se
Des conseils pour composer des repas végétariens équilibrés en planifiant des menus sur plusieurs jours, avec des repères nutritionnels, des informations sur les aliments à privilégier selon les saiso
Une présentation de la diversité culturelle coréenne à travers sa gastronomie, ses fêtes, ses religions, ses loisirs, ses films ou encore ses règles de savoir-vivre.