Ce recueil de recettes propose quarante gâteaux avec des astuces techniques, par exemple pour maîtriser l'acidité, choisir les farines ou encore remplacer le sucre blanc : fraisier, quatre-quarts aux
80 recettes simples et diététiques, certaines sans gluten ni lactose, rapides à préparer, à consommer le matin au petit-déjeuner, en dehors des entraînements, après celui-ci ou en collation : pancakes
Une découverte des particularités de quinze pays ou villes remarquables, de l'Islande à la Tanzanie en passant par l'Egypte, l'Inde, la Russie ou encore la Chine.