Cent recettes pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine : fenouil à la mélasse, tajine de boeuf à la clémentine, pastilla de la mer, chakchouka à l'oeuf, crèpes msemen, entre autres.
35 recettes créatives pour redécouvrir le croque-monsieur, en versions salées ou sucrées : croque-raclette, croque-pain à l'encre de seiche, croque aux légumes du soleil, croque-monsieur choco-banane,
S'imaginant pilotes de vaisseau spatial dans le futur promis par les avancées high-tech des milliardaires de la Silicon Valley, les auteurs explorent les origines des idées écologistes et l'accélérati